Grote supermarktketens hebben besloten om compleet over te schakelen naar huismerk kippenvlees met het keurmerk van minimaal één ster Beter Leven van de Dierenbescherming. In een tijdspanne van twee jaar willen momenteel vier supermarktketens in Nederland helemaal omgeschakeld zijn. De Dierenbescherming spreekt van een ‘historische verandering die er toe doet’, maar om dit al per 2023 te kunnen realiseren, zal nog het nodige moeten gebeuren bij vleeskuikenhouders. De grootste investering voor de omschakeling zit in het bouwen van een overdekte uitloop/ wintergarten aan de stal. Waar moet deze aan voldoen volgens de Beter Leven criteria?
Criteria 1 Ster Beter Leven m.b.t. overdekte uitloop:
De grootte van de overdekte uitloop staat wat verwarrend omschreven in de criteria. Er staat namelijk het volgende:
- KBLH04: Minimaal 75% van het totaal meegerekende vloeroppervlak moet uit stal bestaan.
- KBLH05: Van het totale beschikbare grondoppervlakte bestaat ten minste 20% uit overdekte uitloop.
- KBLO03: De overdekte uitloop heeft een oppervlakte van minimaal 20% van de totale staloppervlakte
Hier moet de regel aangehouden worden dat de overdekte uitloop minimaal 20% van de staloppervlakte moet zijn en maximaal 25% van het totaal meegerekende vloeroppervlakte mag zijn. Maximaal mag de overdekte uitloop dus wel 33% van het staloppervlak zijn. Bijvoorbeeld bij een stal van 2.000 m2 moet de overdekte uitloop minimaal 400 m2 zijn en mag die maximaal 665 m2 zijn.
Verdere criteria voor de overdekte uitloop zijn:
- Overdekte uitloop is gescheiden van de stal door een wand met uitloopopeningen.
- Overdekte uitloop over lange zijde van de stal.
- Maximale afstand tot dichtstbijzijnde uitloopopening is 25 meter. Met name opletten bij wintergartens die niet helemaal over de gehele lengte van de stal gemaakt kunnen worden, bijvoorbeeld door silo’s. Zie afbeelding ter illustratie:
- Uitloopopeningen lengte van minimaal 1 meter per 1.000 vleeskuikens.
- Uitloopopeningen evenredig verdeeld over lengte van de stal.
- Dak van de overdekte uitloop moet geïsoleerd zijn.
- Zijwand moet daglicht en luchtdoorlatend zijn. Geperforeerd damwand is hiervoor een mooie oplossing.
- Opstaande rand mag maximaal 40 cm hoog zijn. Meestal is 20-25 cm gebruikelijk, omdat er ook bij staat dat de kuikens over de rand heen moeten kunnen kijken.
- Vloer moet makkelijk te reinigen en desinfecteren zijn.
Als de stal breder is dan 25 meter, dan zijn er twee opties:
- Wintergartens aan beide zijden van de stal maken.
- Bruikbaar vloeroppervlak berekenen van de afstand van verst weg liggende voerlijn tot eerste uitloopopening: max. 25 meter. Dan mag het resterende vloeroppervlak vanaf die voerlijn tot de zijwand niet meegeteld worden voor de bezetting.
Als de overdekte uitloop/ wintergarten tussen twee stallen in moet komen, dan geldt het volgende:
- Daglichtvensters in het dak van de overdekte uitloop, min 3% van het vloeroppervlak.
- En dan aan één lange zijde een hoge strook van 2 meter geperforeerd damwand of windbreekgaas maken.
- Of aan beide lange zijden een strook van 1 meter geperforeerd damwand of windbreekgaas maken. Zie afbeelding:
- Let op: bij volledige nieuwbouw is dit niet toegestaan
Deze eisen gelden voor het maken van een overdekte uitloop of wintergarten voor het keurmerk van 1 ster Beter Leven vleeskuikens. Dit zal niet voor elke bedrijfssituatie eenvoudig zijn. Als er obstakels zoals silo’s of een warmtewisselaar naast de stal staan, dan moeten er creatieve oplossingen gezocht worden. Als voorbeeld staan hieronder enkele gerealiseerde projecten in overleg met Beek Agri te Wekerom.
Meer weten over het realiseren van een overdekte uitloop of wintergarten?
Vraag onze vleespluimveespecialisten om advies. Zij helpen u graag!
Team vleespluimvee