Levert u varkens in het Robusto-concept of bent u dit van plan? Voor de perfecte Robusto-ham bent u bij ons aan het goede adres. Onze Robusto-voerlijn is zo in elkaar gezet dat varkens optimaal vet aanzetten, tegen minimale kosten.
De vraag naar premium Rubusto-ham door Italiaanse en Spaanse hammendrogers blijft groot. In 2017 heeft Vion daarom de aflevermodule ‘Robuust’ binnen het ketenconcept Good Farming Balance in Nederland aangepast. De slachterij beloont zwaardere en rijpere varkens met bovengemiddelde spekdikte (vanaf 14 mm) beter; de gewichtskorting boven de 113 kilo is een stuk kleiner. Daarnaast heeft Vion in samenwerking met Topigs Norsvin een specifieke groep beren geselecteerd. Nakomelingen daarvan hebben kunnen zwaarder worden geleverd, zijn vetter en zijn rijper: de TN Robusto.
Sturen op hogere spekaanzet
Naast afleverstrategie en genetica kan voeding het verschil maken voor de perfecte Robusto-ham, aldus de varkensspecialisten van ABZ Diervoeding. Met het juiste voer én voerschema is het goed mogelijk om te sturen op een hogere spekaanzet: ‘Ons speciale Robusto-concept bevat zowel een aangepast voerschema als een speciaal eindvoer. Hiermee maximaliseren we de spekaanzet zonder al te veel op voederconversie en voerkosten in te leveren. Het Robusto-afmestvoer is scherp geprijsd. Naast een aangepaste verhouding lysine/ EW sturen we met energiebronnen. Uit onderzoek blijkt dat we daarmee de spek- en spieraanzet kunnen beïnvloeden.’
Ook varkens leveren in het Robusto-concept?
Wilt u professioneel advies over welk voer en voerschema hier het beste bij past? Neem dan gerust contact op met een van onze varkensspecialisten. Ze helpen u graag!
Contact team varkens >