Jan Vermeer (56) heeft een bedrijf met vierhonderd zeugen en vierduizend vleesvarkens in het Brabantse Moergestel. Zijn vrouw Annemarie verzorgt de biggen in het kraamhok en de boekhouding. Vermeer levert voor het concept van supermarktketen Plus. Door jaarlijks te investeren in bedrijfsaanpassingen heeft Jan Vermeer ingespeeld op het kunnen voldoen aan de Beter Leven-eisen anno 2025.
Fotograaf: Van Assendelft Fotografie
‘Als Plus-varkenshouder wil ik aangehaakt blijven bij het bedienen van Nederlandse consumenten van varkensvlees. Bovendien betaalt de markt nu nog mee aan de benodigde investeringen’, stelt hij. ‘In 2024 heb ik meer dan 130.000 euro besteed aan daglicht binnenhalen en ledverlichting installeren in de varkensstallen.’
Jos Thelosen van vakblad Varkens schreef een mooi artikel over het bedrijf van Jan Vermeer. Wilt u het volledige artikel lezen? Klik dan op onderstaande link: