In de varkenshouderij staat het voeren van natte bijproducten al jaren in de belangstelling. De Nederlandse varkenshouderij voert in totaal ongeveer 3 miljoen ton aan natte bijproducten in het rantsoen. De totale hoeveelheid natte bijproducten komt overeen met bijna 0,7 miljoen ton droge voedergrondstoffen. De belangrijkste natte bijproducten zijn tarwezetmelen, aardappelstoomschillen, zuivelproducten en tarwegistconcentraat.
Voerkosten voordeel brijvoedering
Voor het overgrote deel van de vleesvarkenshouders is het voeren van natte bijproducten de lagere voerkosten de drijfveer. Uit cijfers van Agrovision van de laatste drie jaar blijkt dat de voerkosten per kilogram groei op brijvoerbedrijven 5,7 cent lager liggen ten opzichte van droogvoerbedrijven. De voerkosten per kg groei moeten bij brijvoerbedrijven ook minimaal 4 cent lager liggen om de extra kosten voor investering, arbeid en mestafzet te compenseren.
Lagere carbonfoodprint
Naast het voordeel van lagere voerkosten, is het voeren van natte bijproducten ook circulair. Het varken wordt niet voor niets de koning van de kringloop genoemd. Door het gebruik van natte bijproducten in de varkenshouderij wordt voedselverspilling tegengegaan en carbonfoodprint verminderd. De carbonfoodprint van een varken op een brijbedrijf kan hierdoor tot wel 20% lager liggen. Als de markt hiervoor gaat betalen, kan dit een extra voordeel opleveren.
Prijs natte bijproducten
De laatste maanden zijn de natte bijproducten fors is prijs gedaald, zie tabel.
Prijs week 1, 2024 per % ds | Prijs week 20, 2024 per % ds | |
TGD Protiwanze | € 3,10 | € 1,75 |
Stoomschillen | € 2,55 | € 1,70 |
Tarwezetmeel Hamino Spezial | € 3,20 | € 2,45 |
Kaawei | € 3,35 | € 2,35 |
* Scroll op uw mobiel naar rechts voor de volledige weergave van bovenstaande tabel.
Begin van dit jaar was het aanbod van natte bijproducten krap. Leveranciers werkten met volumekortingen om alle klanten te kunnen bedienen. Inmiddels draaien de meeste fabrieken weer op volle sterkte. Daardoor komen ook meer natte bijproducten beschikbaar. Een groter aanbod werkt op de natte bijproductenmarkt al snel door in de prijs. Door deze prijsdaling is de aantrekkelijkheid om natte bijproducten te voeren de laatste maanden toegenomen.
Het juiste rantsoen
Bijproducten inzetten kan daarmee verschillende voordelen bieden. Toch vraagt dit de nodige aandacht. Alleen als bijproducten goed in het rantsoen worden ingepast, kan de maximale waarde eruit gehaald worden. Zo kijken onze varkensspecialisten naar de vertering van bijproducten, de smaak en loopeigenschappen. Bijproducten zijn vaak vrij eenzijdig, of veel energie, of veel eiwit of veel vezels. Daarom moet er altijd goed gekeken welke missende voedingswaarden er aangevuld moeten worden om het rantsoen compleet te maken.
Wilt u meer informatie of een advies over de inzet van natte bijproducten?
Neem dan contact op met één van onze varkensspecialisten.
Contact team varkens >