FrieslandCampina en CONO Kaasmakers maakten eerder bekend ook in Nederland melk te gaan verwerken tot kaas dat voldoet aan het VLOG-keurmerk. VLOG (Verband Lebenmittel Ohne Gentechniek) is een Duits keurmerk voor niet genetisch gemodificeerde (NGMO) levensmiddelen. In een pilot worden enkele honderden, weidende melkveehouders in Friesland, Zuid-Oost-Brabant en Noord-Holland de mogelijkheid geboden om hier melk Lees het volledige artikel …