De Carbon Footprint (CO2-voetafdruk) wordt een steeds belangrijker koopcriterium. Om te kunnen sturen op de Carbon Footprint vragen vraaggestuurde ketens binnen zuivel en vlees vaker om Carbon Footprint-data van voeders. Het is uitermate belangrijk dat deze data uniform en betrouwbaar is. VoederWaarde.nl neemt daarom als eerste keurmerk in de veehouderij de Carbon Footprint op in Lees het volledige artikel …