Er is veel vraag naar energie bij bedrijven met veel beschikbaar eiwit uit eigen gras(kuil). De hoeveelheid te voeren snijmaïs is vaak beperkt, zodat er energie nodig is om het rantsoen aan te vullen.
Wat is Lactograan?
Lactograan bestaat uit graan welke door buffering en een speciale bewerking veilig zetmeel biedt aan de koe. Het graan is een smakelijk alternatief voor Sodagrain. Lactograan kan opgeslagen worden in een silo, zodat de opslag en verstrekking gemakkelijker is.
Lactograan naast vers gras
Bij beweiding of zomerstalvoeren komt er veel eiwit van eigen land in de koe. Het is van groot belang om met behulp van eigen ruwvoer zoveel mogelijk kg’s vet en eiwit te leveren. Lactograan draagt bij aan een flinke verhoging van het voersaldo bij vers gras.
- Lactograan buffert de koe. Dit is belangrijk omdat een goede vezelafbraak bij een hoge opname van vers erg belangrijk is. Door de buffering met Lactograan blijft het vetgehalte hoger en neemt ook de microbiële eiwitproductie toe.
- Lactograan is erg veilig omdat het geleidelijk en vrijwel volledig afbreekt in de pens. Naast dat pensverzuring voorkomen wordt, blijven ook de darmen van de koe gezond. Bij een goed werkende pens en gezonde darmen kan de koe maximaal vers gras opnemen. Hierbij geldt dan: elke kg droge stof vers gras is meer melk!
- Lactograan is een erg betrouwbaar product en altijd constant van kwaliteit. Zo kunt u als melkveehouder goed uw rantsoen sturen op basis van de opname en kwaliteit van het verse gras. Neemt de suiker bijvoorbeeld flink toe in het verse gras dan kan de hoeveelheid Lactograan wat minder omdat de vele suikers ook glucogene energie leveren. Neemt juist het ruw eiwitgehalte van vers gras toe zoals bijvoorbeeld in de nazomer. Verhoog dan juist de hoeveelheid Lactograan om dit eiwit goed om te kunnen zetten in melkeiwit.
Melk
Lactograan is een veilig product zodat er veel kg’s per koe per dag kunnen gevoerd worden om een hoge melkproductie te bereiken. Er is een trend om meer eiwitrijke graskuil te winnen. Alleen met voldoende aanbod van energie in de pens stellen we de koe in staat om eiwitrijke graskuil om te zetten in veel melk. Lactograan zorgt voor een flinke verhoging van de propionzuurproductie in de pens. Propionzuur wordt omgezet in glucose. De hoogproductieve koe zet glucose om in lactose. Uiteindelijk bepaald de totale lactoseproductie van de koe hoeveel melk zij geeft.
Brinta-effect
Lactograan voeren is alleen succesvol bij een uitstekend inkuil- en uitkuilmanagement. We stimuleren de opname van ruwvoer dus moet deze een hoge voederwaarde hebben voor een goede rantsoenefficiëntie. Vers gras voeren of beweiden staat sowieso garant voor een hoge ruwvoeropname mits het management rondom vers gras voeren op orde is. Het graan is bedoeld voor de pens. Door inweken wordt een ‘Brinta-effect’ verkregen waardoor te snelle uitstroom uit de pens voorkomen wordt. Inweken kan door toevoegen van water aan het voermengsel.
Saldosprong op een praktijkbedrijf
ABZ Diervoeding heeft inmiddels een paar jaar ervaring met het inzetten van Lactograan. In de tabel ziet u de resultaten van een praktijkbedrijf waar Lactograan in 2021 is ingezet. Zoals u ziet heeft de strategie ‘met Lactograan meer melk’ hier goed gewerkt waarbij het voersaldo per koe per dag € 1,18 is gestegen.
n.
Resultaten Lactograan op het praktijkbedrijf | ||
Lactograan | Zonder Lactograan | Met Lactograan |
Productieresultaten | ||
Kg melk/ koe/ dag | 30,8 | 35,1 |
Vet% | 4,55 | 4,32 |
Eiwit% | 3,57 | 3,51 |
Vet+eiwit/koe/dag (gr) | 2499 | 2749 |
Dagen in lactatie | 172 | 196 |
Voerverbruik (kg 960 VEM) | ||
Totaal krachtvoeders/ koe/ dag | 11,77 | 11,89 |
Totaal krachtvoeders/ 100 kg meetmelk | 35,46 | 32,30 |
% meetmelk uit ruwvoer | 26 | 34 |
Opbrengsten | ||
Melkgeld/koe/dag | 11,82 | 12,83 |
Melkgeld per 100 kg melk | 38,43 | 36,54 |
Voerkosten | ||
Totaal krachtvoeders per koe per dag | 3,28 | 3,15 |
Totaal krachtvoeders per 100 kg melk | 10,67 | 8,97 |
Saldo | ||
Voersaldo (excl. ruwvoer)/koe/ dag | 8,43 | 9,61 |
Lactograan versus sodagrain
Lactograan heeft enkele belangrijke voordelen ten opzichte van sodagrain. De belangrijkste voordelen zijn:
- Het graan (gerst en tarwe) is in Lactograan volledig bewerkt doordat het Lactograan niet alleen is gewalst maar ook nog door de hamermolen gegaan is om de eventuele fijnere korrels alsnog fijner te maken. Door deze dubbele bewerking behoudt Lactograan de rustige afbraak in de pens terwijl het product tegelijkertijd 100% wordt benut. In sodagrain vindt alleen ontsluiting plaats van de hele graankorrels door de toevoeging van natronloog en water aan het product. Vaak zien we bij sodagrain nog hele korrels in de mest terug bij het zeven van de mest in onze 3-delige mestzeef. Het ontsluitingsproces in sodagrain is minder zeker en erg afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde natronloog en water en de tijd die genomen is voor dit proces.
- Lactograan is smakelijker omdat er geen natronloog is gebruikt. Natronloog is erg onsmakelijk. Bovendien zal vooral in de zomer in de vochtigere sodagrain eerder toxines geproduceerd worden door schimmels. Bij Lactograan is toxinevorming in het bewerkte product uitgesloten mits natuurlijk goed bewaard (in silo of los gestort op een droge plaats). Omdat het rendement van Lactograan voor een groot deel komt uit een hogere opname van het ruwvoer is smakelijkheid erg belangrijk.
- Lactograan is al snel goedkoper wanneer in een prijsvergelijking beide producten worden gerekend naar de prijs bij 88% ds. Sodagrain kan 70% droge stof bevatten maar let op dat het droge stofgehalte gemakkelijk wat kan afwijken.
Werkgemak
Met Lactograan bespaart u uzelf het werk om afzonderlijk nog extra producten bij te voeren. Zo hoeft er geen extra buffer (bijvoorbeeld natriumbicarbonaat) of Bergafat aan het rantsoen te worden toegevoegd. Bijproducten zijn soms schaars of duur. Met Lactograan is de noodzaak om een energierijk bijproduct aan te komen minder. Bij een ruwvoeroverschot is dit helemaal handig.
Schakel eventueel over (van Lactograan C16 Plus) naar Lactograan C18 Plus
Aan het begin van het weideseizoen introduceerden we Lactograan C16 Plus als een nieuwe variant van onze Lactograan door toevoeging van ABZ Fat C16. Nu we juist de literproductie willen stimuleren in het stalseizoen bieden we Lactograan C18 Plus aan als alternatief. In Lactograan C18 Plus zit in verhouding meer pensbestendige C18:1.
Om het voordeel van bestendig vet voeren (als energiebron en stimulering groeihormoon voor literproductie) in de stalperiode te vergroten, zou u kunnen overschakelen naar Lactograan C18 Plus.
Type rantsoen bepalend
Nu het verse gras uit de rantsoenen is vervangen door graskuil hebben we het vetgehalte al flink zien stijgen. De C16 vetzuren uit het rantsoen zijn daardoor minder limiterend voor vetproductie omdat de koe ze zelf weer volop aanmaakt uit pensfermentatie van suiker en celwanden.
Let op: In met name snelle rantsoenen (hoog maïsaandeel, krachtvoerrijk) kan he nog steeds een goede keuze zijn om Lactograan C16 Plus te blijven voeren. Het type rantsoen bepaald de keuze.
De combinatie van energie uit veilig zetmeel en vet maakt het product uniek op de markt. Ook Lactograan C16 Plus en Lactograan C18 Plus kan prima in een silo geblazen worden of los gestort geleverd.
Lactograan is een nieuw product dat heel goed inspeelt op de actualiteit. Denk aan de volgende zaken die op dit moment spelen:
- Op veel plaatsen is de snijmaïs erg laat gezaaid en daardoor een lager tonnage geoogst. Vervang eventueel een deel van de snijmaïs in het rantsoen door Lactograan zonder melkproductie in te leveren.
- De huidige positieve botermarkt wordt door een aantal melkverwerkers vertaald in een hoge prijs voor geleverde kg’s vet.
- Meer melk met minder mest. Het saldo op bedrijven met kosten voor afvoer van mest neemt toe als de melkproductie wordt gestimuleerd door meer energie en minder eiwit te voeren aan uw melkkoeien.
- Concentreer het rantsoen met een product van 1360 VEM.
- Buffering geeft een betere vochtbalans in de koe. Koeien met een goede vochtbalans blijven beter vreten.
Met Lactograan voert u het juiste zetmeel dat zorgt voor de hoogste propionzuurproductie in de pens. Door buffering en speciale bewerking is Lactograan het smakelijke en veilige alternatief voor sodagrain en maïsvlokken.
Lactograan ook leverbaar voor biologische koeien
Lactograan wordt ook door biologische melkveehouders ingezet, waarbij de betere benutting van het eiwit natuurlijk erg interessant is. Biologisch Lactograan is door ons leverbaar dankzij onze eigen productielocatie voor biologische voeders. Biologische rantsoenen zijn vooral gebaseerd op vers gras en graskuil. In veel gevallen vraagt de kwaliteit van het verse gras of de graskuil (veel suiker en/of eiwit) om buffering en een veilige energiebron. Beiden worden met Lactograan geleverd. Klik hier voor meer informatie over onze biologische rundveevoeders.
Voer Lactograan voor meer melk!
Wilt u weten hoe u met Lactograan meer melk kunt produceren? Neem gerust contact op met één van onze rundveespecialisten. Zij helpen u graag!
Contact