In de eerste week van september starten DLV Advies, Delphy en ABZ Diervoeding in Zuid-Laren met het raffineren van najaarsgras om er voereiwit voor de koeien uit te halen. Ze maken daarbij gebruik van een mobiele raffinage-unit. Het plan is om deze unit op meer plaatsen in het noorden van Nederland in te zetten.
In het najaar kan het eiwitgehalte van gras behoorlijk oplopen, hetgeen snel kan resulteren in een overschot aan eiwit in het rantsoen. De koe zet de overtollige stikstof in het rantsoen om naar ammoniak, dat in de lever wordt omgevormd tot ureum. Hoge ureumwaarden in de tankmelk zijn daardoor een aanwijzing voor een overschot aan eiwit in het rantsoen.
Door najaarsgras te raffineren kan het eiwit als voereiwit worden ingezet. Dan kunnen aankopen van eiwitrijke voeders worden beperkt en verbetert de benutting van de stikstof die voor bemesting wordt gebruikt.De vezelfractie die na raffinage overblijft kan als voer voor jongvee en droogstaande koeien dienen.