In de rubriek In Beeld in Pig Business edtie 4/2018 staat een artikel over voeronderzoek op de Schothorst. Bij de varkens zijn de belangrijkste onderwerpen de relatie tussen voeding en efficiëntie, diergezondheid en milieu. Bedrijfsleider Jan Jaap Huisman laat in de fotoreportage een kijkje in de proefstal zien met lacterende zeugen, biggen en vleesvarkens.
Onderstaand het artikel zoals geplaatst in Pig Business editie 4 ‘Voeronderzoek op de Schothorst‘.
