Het gebruik van soja ligt maatschappelijk onder een vergrootglas. Daarbij is niet de soja zelf het probleem, maar vooral de associatie met ontbossing van tropisch regenwoud en de pampa’s in Zuid-Amerika en Indonesië. Om niet bij te dragen aan deze ontbossing, wordt er steeds verder gewerkt aan een hogere duurzaamheidsstandaard voor diverse producten die uit deze gebieden komen. Dit zijn o.a. koffie, thee, rubber, palm- en sojaproducten.
Albert Heijn
Albert Heijn heeft nu aangegeven dat alle sojaschroten in de pluimvee- en varkensproducten die zij verkopen, niet gelinkt mogen zijn aan ontbossing. Concreet betekent dit dat alle voeders binnen het concept Beter voor Natuur en Boer deze nieuwe duurzame sojaschroot moeten bevatten. De CO₂-voetafdruk is hiervoor de graadmeter. Dit geldt voor zowel zeugen, biggen als vleesvarkensvoeders binnen dit concept.
Ontbossing en CO2 footprint
Wat houdt dit in, en wat is er anders met eerdere duurzaamheidsinitiatieven? Een groot deel van de wereldwijde sojaproductie vindt plaats in Zuid-Amerika. Voor een deel gebeurt dit op grote landbouwgebieden. Deze gebieden worden echter nog steeds uitgebreid, door tropisch regenwoud te kappen. We halen voor onze diervoeders veel soja uit deze regio. Met name de eiwitkwaliteit is hoog. Door ontbossing komt er een grote hoeveelheid CO2 vrij wat normaal opgeslagen zit in het regenwoud. Daardoor is de CO2-voetprint van Zuid-Amerikaanse soja ook erg hoog.
Duurzaamheidsprogramma’s
Nu wordt er, naast in Noord-Amerika, ook in Zuid-Amerika soja verbouwd die vrij is van ontbossing. Dit zijn gronden waar minimaal 20 jaar lang geen bos heeft gestaan. De teelt van soja in deze gebieden wordt dan ook steeds meer gestimuleerd met behulp van duurzaamheidsprogramma’s. Voor de borging van de CO2 footprint van deze sojaproducten wordt er gebruik gemaakt van satellietbeelden. Dit zijn beelden van de gebieden van minimaal 20 jaar oud. En alleen soja die in deze gebieden geteeld is, kan meedoen in duurzaamheidsprogramma’s. De duurzaamheidsprogramma’s worden gecertificeerd.
Intercontinentale stromen
De sojaketen is een keten van grote volumes. Gedurende het crushen en het intercontinentaal transport, gaat soja veelal op de grote hoop. In grote zeeschepen worden verschillende sojastromen verscheept over de wereld. De soja die in duurzaamheidsprogramma’s geteeld worden, zijn vaak nog kleine stromen. Deze apart verschepen zou logistiek erg uitdagend en niet te betalen zijn. Daarom werden er tot nu toe alleen duurzaamheidscertificaten aangekocht. Ook wel bekend als RTRS-soja, eventueel aangevuld met Land Use Chain (LUC) certificaten om bij te dragen aan een duurzamere teelt. Deze manier van werken wordt inmiddels niet meer geaccepteerd. Het commentaar is dat deze soja namelijk niet werkelijk naar ons land toekomt.
Mass Balance
Daarom zal ABZ bij onze sojaleveranciers werkelijk de soja van deze duurzaamheidsprogramma’s gaan kopen. Om de transportkosten in de hand te houden, wordt deze duurzame soja gecombineerd verscheept met ‘minder’ duurzame soja. Dit wordt ook wel ‘Mass Balance’ genoemd. Deze systematiek wordt door Albert Heijn nu gebruikt om de verduurzaming van soja naar een hoger niveau te brengen. Uiteraard verwachten we dat het aandeel van deze soja in de toekomst alleen maar zal gaan stijgen.
GMP borging
Belangrijk is dat we als diervoersector kunnen borgen dat deze duurzame soja ook werkelijk in onze voeders komt. Hiervoor komt GMP+ met een nieuwe module die de ‘oude’ MI 5.5 zal opvolgen, namelijk de MI 5.7. Deze modules zijn een voorwaarde om te kunnen voldoen aan onder andere het concept Beter Voor Natuur en Boer.
Ook andere ketens volgen
Naast varken en kip, gaat ook de zuivelsector vanaf 1 juli 2026 volledig over op deze nieuwe duurzaamheidsstandaard van soja. Ook andere varkensketens zijn actief hiernaar aan het kijken. Volg daarom goed wat de afnemer van uw varkens vraagt. Door bij ABZ aan te geven in welk concept of keten u levert, weten wij aan welke kwaliteitseisen uw voeders moeten voldoen.
Zeker weten dat uw voer aan de juiste kwaliteitseisen voldoet? Vraag het na bij uw specialist!