Het belang van eigewicht wordt de laatste jaren onderkend. Wanneer u als legpluimveehouder eieren per kilo verkoopt is dat duidelijk, maar ook op basis van NOP heeft u wel degelijk belang bij het sturen op eigewicht.
Via de wekelijks gepubliceerde NOP-notering is te zien, dat per gram hogere gewichtsklasse de prijs gemiddeld € 0,10 per 100 eieren stijgt en in de courante maten vaak nog meer. Zware eieren worden dus in verhouding beter betaald dan lichtere eieren zoals in onderstaand recent overzicht van de NOP prijs te zien is:
Vaak wanneer gesproken wordt over eigewichten, wordt de discussie over schaalkwaliteit gevoerd. Een zwaarder ei gaat harder achteruit in kwaliteit dan een lichter ei, is dan een veelgenoemde stelling. Een van de oplossingen hiervoor is tijdig mee schakelen met de calcium/ fosfor voorziening van uw leghennen. ABZ Diervoeding heeft hiervoor het 4-fasen assortiment bedacht dat op alle momenten in de productiecyclus de eiwit-, energie-, calcium- en fosforbehoefte van de hen dekt. Dit houdt in dat vanaf de start wordt gestuurd op de toenemende vraag naar calcium en een verminderde vraag naar fosfor. Dit is iets waarmee je vanaf jonge hen moet beginnen en niet pas op 60 weken leeftijd.
Voor een goed eigewicht zijn een aantal zaken belangrijk: een goed aminozurenprofiel en voldoende linolzuur.
Een goed aminozurenprofiel hangt af van de verhouding methionine en lysine in combinatie met het verteerbaar ruw eiwit (VRe). De hoeveelheid linolzuur kan worden gestuurd met de juiste vetbronnen. Bijvoorbeeld NGMO sojaolie en/of pluimveevet. Dit zorgt voor meer linolzuur dan het gebruik van maïskiemolie of andere vetmengsels die we ook veel tegenkomen in NGMO-voer in Nederland.
Een rekenvoorbeeld:
Voor bijvoorbeeld een bruine leghen op 80 weken levert een eigewicht wat gemiddeld een gram hoger is al snel € 0,36 per hen op.
Deze rekensom is als volgt:
- Stel dat het verschil in prijsklasse € 0,10 per 100 eieren is. Dit vermenigvuldigt met 360 eieren is gelijk aan € 0,36 per leghen. Op een koppel van bijvoorbeeld 50.000 leghennen is dit € 18.000,-.
- Hiervoor moet u in het voer € 0,30 per 100 kg voer investeren. Een leghen eet per ronde 50 kg voer. Dan kost dat € 0,15 per hen. Op bovengenoemd voorbeeld van 50.000 kippen kost dit € 7.500,-.
- Netto blijft dan € 18.000,- – € 7.500,- = € 10.500,- meer over per ronde.
Hieruit kunt u concluderen dat sturen op ei-gewicht loont.
ABZ Diervoeding heeft een uitgebreid assortiment legvoeders waarmee goede eigewichten te behalen zijn in combinatie met een ijzersterke eischaalkwaliteit. Wilt u hierover van gedachten wisselen? Wij helpen u graag.
Contact opnemen >