De huidige leghen is opgefokt om lang mee te kunnen. We zien bruine koppels opschuiven richting de 90 weken en steeds meer witte hennen gaan de 100 weken voorbij. Hoe laat u hennen op een goede en verantwoorde manier oud worden en raapt u zoveel mogelijk eerste soort eieren? Lees onze tips:
Het doel
Het uiteindelijke doel van een legpluimveehouderij is om zoveel mogelijk rendement te halen uit de stallen met een zo groot mogelijk werkplezier en gezonde, vitale dieren. Om dit te bereiken is het natuurlijk belangrijk dat de kippen technisch goed presteren maar ook om af en toe de rekenmachine er bij te pakken.
De start
Een hen op een goede verantwoorde manier oud laten worden begint al op het moment dat het dier bij u in de leghennenstal komt. Dé basis is het dier in de opfok en start goed op gewicht laten komen. Met andere woorden: stimuleer de hen niet voordat er voldoende lichaamsgewicht op zit. De meeste hennenleveranciers zorgen er al voor dat de hennen in het voorjaar met niet teveel licht uit de opfok komen, zodat er ook dan de mogelijkheid is om de dieren goed uit te laten groeien. Kortom; er moet veel reserve in de hen zitten.
Verenpak
Voor een duurzame hen is het verenpak van groot belang. Een hen met een goed verenpak voelt zich beter en zal een betere voederconversie halen, doordat ze minder energie nodig heeft om zich warm te houden. Voor een goed verenpak is van belang dat in ieder geval het voer goed is, met name het niveau van niet essentiële aminozuren. Door in voldoende mate goede eiwitgrondstoffen te gebruiken, kunt u dit bereiken. Daarnaast is het goed sturen met de verlichting van belang. Schakel nadat uw hennen goed in productie zijn snel iets terug met licht (met name in de middag) en speel indien mogelijk wat met de kleur van het licht.
Vlak bij het behoud van het verenpak ook de rol van bloedluis niet uit. Een bloedluisarme stal heeft een groot positief effect op het functioneren van uw hennen en het voorkomen van problemen.
Eikwaliteit
De kunst bij het lang aanhouden van uw hennen is om ook naar het eind de schaalkwaliteit goed te houden. Belangrijk hierbij is om de calcium/ fosforgehaltes in het voer goed af te stemmen op de leeftijd van de hen. ABZ Diervoeding hanteert voor de verschillende voerlijnen uit het Stabielo voeren programma het nevenstaand schema om te schakelen in de verschillende fases.
Het fase 4 voer is speciaal samengesteld voor de oudere hen na 80 weken. We geven dit voer meer spreiding in calciumbronnen, zodat er meer snel opneembaar calcium beschikbaar is.
Ook de vitamine D3 huishouding wordt vergemakkelijkt met dit voer. Deze manier van fasevoedering zorgt ervoor dat de eiwit- en energievoorziening altijd goed is en er niet structureel grit en/of kalksteen toegevoegd hoeft te worden.
Voerschema Stabielo legvoeders
Risico’s van langer aanhouden
Aan het voorsorteren op langer aanhouden kleven ook wel wat risico’s. Zo is het van tevoren nooit in te schatten hoe een koppel richting het eind blijft presteren en wat dan het moment wordt om nieuwe hennen te kopen. Ook is de weerstand van oude hennen slechter, waardoor het risico op bijvoorbeeld een Salmonella en hogere uitval logischerwijze groter wordt naarmate de hennen ouder worden.
Rendabiliteit
Aan het aanhouden van hennen zitten grenzen die door meerdere factoren worden bepaald. Een belangrijke factor is de prijs van de hen. Door O.K.T, entingen en de hoge voerprijzen zijn jonge hennen duur geworden en zijn er meer eieren nodig om het geïnvesteerde bedrag terug te verdienen. Streven moet altijd blijven om een zo hoog mogelijk rendement uit de beschikbare productiemiddelen (stal en inventaris) te halen. Doordat de stalbezetting met oude hennen minder wordt en de voederconversie minder gunstig, is er een break even point waarop het beter is om de hen te wisselen voor een jonge hen. Het is lastig om uit te rekenen wat nu het meest voordelige scenario is, omdat u rekening moet houden met een behoorlijk aantal variabelen die door de tijd ook nog eens verschillen. Hieronder een rekenvoorbeeld op basis van een aantal uitgangspunten.
Rekenvoorbeeld witte hennen (cijfers 2023)
Uitgangspunten:
- Voerprijs: € 35,- (per 100 kg)
- Eierprijs MKT: € 10,50 (100 stuks)
- Eijerprijs OKT: € 11,50 (100 stuks)
- Prijs 17-weekse hen: € 5,80 (stuk)
- Prijs 17-weekse hen: € 9,30 (stuk)
Verwachte resultaten:
- 92 weken aanhouden: 454 eieren en 59,49 kg voer POH
- 102 weken aanhouden: 512 eieren en 67,90 kg voer POH
Bezetting:
- 5 koppels draaien tot 92 weken is 385 weken stalbezetting (inclusief 2 weken leegstand per koppel)
- is gelijk aan 4,43 koppels draaien met 102 weken (inclusief 2 weken leegstand per koppel).
Output uit de stal:
| Kosten hennen | Aantal eieren per henplaats | kg voer per henplaats | |||
| MKT | |||||
| 5 koppels 92 weken | Aantal | 5 | 2270 | 297,45 | |
| Bedrag | € 29,00 | € 238,35 | € 104,11 | ||
| 4,43 koppels 102 weken | Aantal | 4,43 | 2268 | 300,8 | |
| Bedrag | € 25,69 | € 238,14 | € 105,28 | ||
| Voordeel 102 t.o.v. 92 weken | € -3.31 | € -0,21 | € 1,17 | € 1,99 | |
| 27 cent per henplaats/ jaar | |||||
| OKT | |||||
| 5 koppels 92 weken | Aantal | 5 | 2270 | 297,45 | |
| Bedrag | € 46,50 | € 261,05 | € 104,11 | ||
| 4,43 koppels 102 weken | Aantal | 4,43 | 2268 | 300,8 | |
| Bedrag | € 41,19 | € 260,82 | € 105,28 | ||
| Voordeel 102 t.o.v. 92 weken | € -5.31 | €- 0,23 | € 1,17 | € 3,91 | |
| 53 cent per henplaats/ jaar |
* op mobiel kunt u de volledige tabel zien, door te scrollen naar rechts.
Conclusie en opmerkingen
- Bij 102 weken bespaart u ook een half keer schoonmaken, vangen en opzetten en DGF en andere heffingen. Dat is in deze berekening niet meegenomen.
- Bij het ouder laten worden van de koppels zal het aandeel 2e soort wat groter zijn en daarmee de gemiddelde eierprijs in de praktijk een fractie lager. Er zullen daarentegen iets minder pluimveerechten nodig zijn, omdat de gemiddelde bezetting een fractie lager ligt.
- Aan het ouder worden, kleven ook risico’s met betrekking tot grotere gevoeligheid voor Salmonella, etc.
- Bij een hogere hennenprijs (bijv. O.K.T.) en/of een lagere eier- en voerprijs wordt het voordeel van langer aanhouden groter.
- Bij een lage hennenprijs en hoge eierprijs wordt sneller wisselen aantrekkelijker.
Het blijft natuurlijk bij elke individuele koppel de afweging hoe lang ze door kunnen. Het productiedoel speelt daarbij een belangrijke rol (kg eieren of stuks) en ook de seizoenen waarin een koppel hennen doorheen loopt. In de praktijk zien we vaak dat oude koppels voor de zomer weggedaan worden vanwege de eierprijs en er iets langere leegstand gepakt wordt. Onze legpluimveespecialisten kunnen u altijd ondersteunen bij de keuze voor een voerstrategie die passend is bij uw gekozen productiedoel en het gewenste aanhoudingspercentage.
Wilt u ook stabiele koppels die lang mee kunnen?
Wij helpen u graag bij het realiseren van stabiele koppels die lang mee kunnen. Ook voor hulp bij het rekenwerk om te komen tot het maximale rendement uit uw kostbare stallen en installaties staan wij voor u klaar. Neem hiervoor gerust contact op met één van onze pluimveespecialisten.
Contact opnemen >